營養一二三 健康好簡單

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文章搬新家囉~麻煩點選這裡^^：糖尿病偏方大募集。您，吃對了嗎？
 

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文章搬新家囉~麻煩點選這裡^^：燒燙傷後飲食怎麼吃？淺談營養素及補充品之文獻建議
 

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文章搬新家囉~麻煩點選這裡^^：燒燙傷後飲食怎麼吃？淺談網路資訊的事實與迷思
 

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轉載自：顛覆你的觀念！你真的知道怎麼吃蛋白質？
 
當生病、動手術時，醫生都會要病人多吃蛋白質。偏偏蛋白質是素食最容易缺乏的營養素，使得許多醫生反對病人吃素、甚至要求病人吃肉來補充營養。到底為什麼吃素會缺乏蛋白質呢？其實，蛋白質主要存在於魚和肉、奶蛋類、豆類、堅果類，見右圖。

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文章搬新家囉~麻煩點選這裡^^：減重食品新寵兒—「桑葉茶」，真能調整體質加減重？還是購買之前得要停看聽？
 

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文章搬新家囉~麻煩點選這裡^^：不可不知的癌症營養品四分類，您知道了嗎？為了親愛的親友，必看。
 

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筆者按：老實說，以營養的角度，鹼性水對身體的影響，真的沒什麼特別的益處呀！
 
許多人喜歡喝鹼性水或是在家裡裝高價的鹼性水整水器，認為喝了可以平衡酸鹼值讓身體更健康，但日前有高中生把市售號稱PH值9的瓶裝鹼性水，在實驗室一測發現只有7.4接近中性，讓人有受騙的感覺，到底怎麼回事，化學博士表示這是因為瓶裝鹼性水打開後，會跟空氣中酸性的二氧化碳結合，半天後就會變成中性。
 

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