營養一二三 健康好簡單

一歲半的小寶，之前常為便秘所苦。李媽媽很疼，決定上網爬文，想找個好方法試試。看見網路新聞寫道：「優酪乳可以促進排便、預防過敏，是孩童飲食不可或缺的好食物！」所以，李媽媽決定安排一套「小寶之優酪乳養壯壯計劃」

「過動症」—徐媽媽心中難隠的痛

就讀國小一年級的徐小弟，是老師眼中的頭痛人物。一旦上課鐘聲響完10分鐘，徐小弟的屁股就像火在燒，一直扭來扭去，不然就是開始找人講話，甚至會搶隔壁同學的自動筆。再加上容易分心，老師根本拿他沒辦法。

在心理學的學習理論中，有一種說法，當你把實驗物放在實驗環境時，給予的刺激物，就會隨著喜好或厭惡的實驗環境，刺激物也會連結成喜好或厭惡，聽起來很玄，放入生活中，就不會變成星海羅盤講玄學！

很多父母為了孩子的健康，在孩子肚子餓的時候，總是用心挑選零嘴，避免高鹽高甜，而市場常強打的健康零嘴，號稱顧腸胃、補充營養或是補鈣的零食比比皆是，但身為關心孩子的父母，孩子的健康零食你挑對了嗎？

流行病學指出，美國4～18歲的孩子中，約3%～5%罹患注意力不足過動症，男童發生率遠較女童為高。以比例換算，在台灣六萬個孩子當中，約有二、三十萬個過動兒，而且數字並無下降的趨勢。一般目前的發現，環境壓力、攝取含有防腐劑（苯甲酸鹽）及人工色素（黃色4號、5號及紅色6號、40號等）、經常食用加工類食物等，都會增加兒童過動症的風險。